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Comment faire germer du blé pour les poulets

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Tout au long de l'année, les poulets ont besoin de légumes verts frais. Cela a un effet positif sur leur productivité et leur santé. Mais en hiver, trouver des verts est difficile. Une alternative à l'herbe peut être le germe de blé. Mais comment faire germer du blé pour les poulets? Cet article est consacré à ce problème. Ci-dessous seront décrits en détail non seulement la technologie de germination du grain, mais également les avantages du produit pour les poulets, ainsi que la méthode d'alimentation des oiseaux avec le germe de blé jeune.

Pourquoi des poulets à grains germés?

Le grain qui a germé dans les conditions domestiques a une abondance de substances utiles dans la structure. Si nous parlons spécifiquement du blé, il peut représenter 10 à 50% de l’alimentation quotidienne de la volaille, car il est riche en vitamines B, E, en protéines (jusqu’à 14%), en acides aminés. Pour le poulet, la germination du blé joue un rôle primordial:

Le blé peut représenter 10 à 50% de l'alimentation quotidienne des oiseaux domestiques.

  • les oiseaux commencent à se précipiter plus souvent (car le vert affecte leur fonction);
  • la valeur nutritionnelle des œufs eux-mêmes est améliorée du fait que la poule consomme une abondance de vitamines et de micro-éléments;
  • améliore la qualité d'incubation des œufs;
  • augmente la résistance du corps aux maladies infectieuses;
  • augmentation de l'appétit.

Pour les poussins, le germe de blé et non pas divers suppléments achetés deviendront une source indispensable de vitamines, ce qui réduira la mortalité chez les jeunes animaux, la morbidité et les retards de développement éventuels.

Comment choisir et préparer le blé pour la germination?

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Faire germer du blé pour les poulets et les poussins n'est pas difficile, mais pour cela, il convient de respecter certaines règles. Le fait est qu’au cours du processus, le grain peut commencer à pourrir, moisir, prendre une odeur désagréable ou ne pas du tout.

Les poulets utilisent du blé fourrager

Pour les poulets, utilisez du blé fourrager. Pour la consommation humaine, cela ne convient pas, à cause de la mauvaise qualité, mais pour les oiseaux - ce dont vous avez besoin. Cependant, ce n’est pas une règle à suivre sans relâche. Si l’éleveur en a les moyens, vous pouvez acheter du blé et du blé de qualité supérieure, mais le fourrage est toujours meilleur marché et donc populaire.

Avant la germination, le grain est rempli d'eau, lavé plusieurs fois pour éliminer la saleté. Il est également important d’enlever toute la peau pelée (vide), car elle n’a aucun sens.

Comment faire germer du blé à la maison?

Il existe de nombreuses recommandations sur la façon de faire germer du blé pour les poulets à la maison. Voici les méthodes les plus populaires et les plus simples utilisées par les éleveurs.

Il existe de nombreuses recommandations sur la façon de faire germer du blé pour les poulets à la maison

  1. Les graines de 1 cm d'épaisseur sont versées sur la plaque de cuisson et par l'eau afin qu'elle couvre les grains à 1-1,5 cm La plaque de cuisson est laissée pendant 2 jours à température ambiante. Après 2 jours, vous pouvez vider presque toute l'eau. Il devrait y avoir de l'humidité au fond pour que les grains "se nourrissent", mais il ne devrait pas y avoir d'eau sur le dessus, afin que les grains et "respire" aussi. Maintenant, ils doivent être placés dans une pièce à une température de 20-22 degrés Celsius et recouverts d’un peu de matériel (papier, serviette de table, chiffon). Après 4 jours, le grain germe, mais il est conseillé de le contrôler tous les jours et dès que la couche supérieure commence à sécher, arrosez immédiatement le grain avec de l'eau du pulvérisateur.
  2. Le soir, le grain est réparti dans un bol et versé sur 2 cm d'eau. Après 12 heures (le matin), il est transféré dans un sac (en lin ou similaire) et placé dans une cuvette ou un bol où l'eau coulera. Une fois que l’eau est en verre, le sac fermé (de sorte que le grain soit dans l’obscurité) est retiré dans un endroit frais. Le lendemain, vous pouvez nourrir les pousses de poulets.
  3. Après le lavage, les grains doivent être trempés dans un bol pendant une journée. Ensuite, il se plie dans un grand pot opaque (il doit y avoir des trous au fond). Au fond du pot se trouve une couche de serviettes en papier. Le pot est placé sur le support de manière à ce que l'eau puisse facilement en sortir, et le dessus est recouvert d'un tissu sombre et laissé à la température ambiante. Chaque jour, il est ouvert et les choux sortent de la douche. Cette procédure vous permet de les rincer et de les hydrater. Pendant environ 3-4 jours, vous pouvez donner aux poules le blé germé.

Bouts de germination de blé

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L’alimentation et la germination du blé pour oiseaux sont associées à certaines normes, auxquelles vous pouvez alléger le travail et éviter de nombreux problèmes.

  • Avant de faire germer du blé pour poulets à la maison, il est important de préparer un récipient pratique. Avant de poser le grain, Tara doit être absolument propre. Il est non seulement lavé, mais également aspergé d'une solution faible de permanganate de potassium. Sinon, les champignons peuvent être affectés par un champignon ou toute autre plaie et ils deviendront inutilisables.
  • L'eau pour verser le blé ne devrait pas être plus froide que +15 degrés, mais pas chaude, mais fraîche.
  • La quantité de grain trempé peut être quelconque. Compte tenu des avantages de ce produit - le plus sera le mieux. En moyenne, un individu par jour représente 15 à 20 grammes de grain, soit 150 à 200 grammes de blé pour 10 épis. À partir de ces calculs, vous pouvez acheter l’un ou l’autre montant.

    La plupart des nutriments contenus dans les pousses atteignant 3 mm, la valeur nutritionnelle est réduite

  • Le trempage dans l'eau ne peut durer plus de 3 jours. Sinon, des infections pourraient commencer à se développer, ce qui affecterait négativement la digestion de l'oiseau.
  • La plupart des nutriments contenus dans les pousses atteignant 3 mm, la valeur nutritionnelle est réduite.
  • Pour augmenter les avantages des grains de blé germés, vous devez ajouter de la luzerne pressée et séchée (vendue dans les animaleries toute l'année), juste avant de nourrir les poulets.

Comment nourrir les poulets en blé germé?

Il est important que les sélectionneurs sachent non seulement comment faire germer le blé chez le poulet, mais aussi comment le nourrir correctement.

Environ 10 poulets sont distribués à la fois à une poignée du produit final avec de petites tiges (jusqu'à 3 mm) à la fois. Ce n'est pas beaucoup, étant donné la simplicité de sa culture. Si les tiges atteignent une longueur de 8 à 10 cm, il sera difficile pour les poules de les picorer, de sorte que l'éleveur doit les moudre. C'est très facile à faire. Une certaine partie du grain est prise avec les racines et les tiges, coupée au couteau et simplement ajoutée à la purée ou nourrie séparément.

Certains éleveurs préfèrent ne pas ajouter de blé germé à la purée pendant la journée, mais simplement le donner le soir 1 heure avant de se coucher, en tant que «plat» séparé.

Environ 10 poulets sont distribués à la fois à une poignée du produit final avec de petites tiges (jusqu'à 3 mm) à la fois.

Les jeunes sont généralement nourris avec du germe de blé broyé. Ils peuvent s'étouffer en gros morceaux, il est donc important de broyer les tiges avec les grains et les racines ou de les couper finement. Après le broyage, le mélange résultant est ajouté à la nourriture pour jeunes animaux, grain sec, purée. Il est possible d'offrir un tel régal aux poussins séparément. Considérant que la première semaine, ils sont nourris très souvent, cela ne fait pas mal aux poussins. Seulement dans l'un des 5 à 6 aliments, le grain, l'aliment composé ou un mélange de fromage cottage sont remplacés par du germe de blé broyé.

Pour le poulet, le blé peut être utilisé comme additif dans le fourrage principal tout au long de l’année, mais il est particulièrement efficace pendant la période froide, lorsque l’oiseau ne peut pas consommer de légumes verts frais dans les bras de foin ou en fuite.

VIDÉO - Nous germons du grain pour les poulets

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